RESTAURACJA WARSZAWSKA – historyczne wnętrza, nowoczesna kuchnia

Otwarta przestrzeń i zabytkowe fundamenty składają się na wyjątkową atmosferę restauracji Warszawska. Jedzenie nie odbiega poziomem od wnętrz!

Mamy dużo znajomych i rodzinę mieszkającą za granicą. Ich częste odwiedziny mobilizują nas do wyszukiwania coraz to nowych miejsc z fajnie podaną kuchnią polską. Restauracja Warszawska to strzał w 10. Inne miejsca, które zawsze się sprawdzają przy tego typu okazjach, to m.in. Talerzyki czy Eliksir dom Wódki.

Warszawska to niedawno otwarta restauracja, która mieści się w historycznym budynku Prudential. Kiedyś był to najwyższy punktowiec w stolicy. Dzisiaj, w odnowionym budynku, mieści się Hotel Warszawa. Piękny gmach stylem i klimatem nawiązuje do przedwojennych czasów. Restauracja znajduje się na poziomach -1 oraz -2, a wchodzi się do niej przez główny hol hotelowy.

Restauracja nowocześnie podchodzi do tradycyjnych polskich dań, do tego oferuje system talerzykowy, który uwielbiamy, bo dzięki temu można spróbować o wiele więcej rzeczy, niż tylko przystawkę i główne danie. Do tego wędliny są produkowane, a chleb wypiekany, na miejscu.

MENU

Szefem kuchni jest Dariusz Barański, absolwent Le Cordon Bleu, odpowiedzialny wcześniej za sukces Restauracji Concept 13.

Menu podzielone jest na przekąski, talerze (mniejsze i większe), dodatki i desery. Jeżeli chodzi o napoje i alkohole, to szczególnie imponująca jest bogata karta win. Wszystko jest pyszne. Byliśmy tu już kilka razy i za każdym razem wszystko smakowało wyśmienicie. Oczywiście każde z nas ma swoje ulubione pozycje w menu, ale generalnie każde danie jest na plus. Tym razem wzięliśmy (była nas piątka) między innymi pierogi z kozim serem i bobem, pasztetówkę grzybową (która jest przepyszna!), pomidory z brzoskwinią i szalotką, młode ziemniaki z masłem i koperkiem, tatar wołowy z marynowanymi ziołami, marynowanego węgorza z ziołami czy bób z solą. Najbardziej oczarowały nas chyba pierogi i – jak zwykle – pasztetówka.

Za dużą kolację na 5 osób z dwoma butelkami wina zapłaciliśmy ok. 500 zł. Restauracja jest bardzo stylowa i super smaczna, więc jeśli chcecie na kimś zrobić wrażenie i nie wydać fortuny – to idealne miejsce!

BAR

Nad restauracją znajduje się Bar Warszawska, świetne miejsce na drinka przed lub po kolacji. Co ciekawe, w barze znajduje się także kameralna sala cygarowa – coś dla prawdziwych gentlemenów!

Na szóstym piętrze hotelu mieści się również restauracja, nomen omen, Szóstka. Jeszcze w niej nie byliśmy, ale wszystko przed nami! Zwłaszcza, że menu wygląda bardzo zachęcająco, podobnie jak rozciągający się z niej widok na Warszawę.

Autor: travelslovefood

Podczas naszych podróży poszukujemy klimatycznych miejsc i dobrej kuchni.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.